第29章 相看人家
第29章相看人家
厨房内没有准备花甲，除了这道麻辣花甲谢阮昭将其他三道菜都做给胡致看了一遍，看完之后的胡致感受到了深深的震撼，除了菜品的味道还有菜式的用料，这么便宜的排骨都能做出如此香的菜，若是好吃的话那利益定会增加很多。
谢阮昭做好菜之后让他们二人先上去，她去柜台拿纸笔准备写花甲的秘方，几人端着菜一出来，落座的客人都开始纷纷询问这两道菜是什么，这么香的菜怎么没推荐。
胡致瞧这架势生怕菜被抢走头也不回地就往上走。
谢阮昭见此只能出声安抚，“大家都先安静，这是店内尝试推出的新菜，今日试菜过后，不出两日大家就能尝到新菜了。”
还站在旁边的谭掌柜被她说的话给弄懵了，两道菜就上百两银子，他这小店可不是石悦斋，买不起啊！“阿昭，你这……”
“谭叔，不过是两道菜而已，你对我们的好不是这两道菜能比的，你不用为此挂怀。”谢阮昭说罢就去了柜台。
谈掌柜看着谢阮昭的背影，心中一阵感慨，谢家都是重情重义之人，谢老兄如此，他的一双儿女亦是如此。
谢阮昭写好花甲的制作方法后才上楼，进屋看见一行人都未动筷，“大家怎么都不吃？”
阎彧泽说道：“都在等你。”
“都等我做什么，这么好吃的菜你们也能忍得住。”
对于谢刚和阎彧泽来说，这几道菜他们都已经吃过，诱惑力已经没那么大，但对于从未品尝的过两人简直就是煎熬。
“我已经忍不住了。”话音未落胡致就拿起筷子夹了一块红烧肉，红润的肉块晶莹剔透，夹起时还微微晃动，入口的肉皮滑糯，瘦肉酥烂，咀嚼之后口齿留香。
谢阮昭瞧着那两人忍不住唇角微杨。
红烧排骨色泽金红，味道更是咸香可口，软烂的肉质一嗦，骨肉就分离，吃到嘴里那汤汁包裹着瘦肉，真是让人回味无穷。
胡致两道菜都尝过之后觉得自己这是发现了宝藏，菜品道道精美又可口，把这几道菜带回去酒楼这生意定能恢复往日盛况，不过只想了片刻他就没这功夫了，若此刻再不专注吃饭那好吃的菜就被夹没了。
一顿饭过后几人都吃得心满意足，胡致吃饱后也没忘了正事，立即将另一半的银两拿了出来。
谢阮昭也将写好的花甲制作方法给了他，“胡掌柜先仔细看看，有什么不明白的可以问我。”
胡致仔细看了一遍，“谢姑娘写的制作方法条理清晰，看得很明白。不过在下这里还有个不情之请，不知姑娘你是否能留下个联系地址，事后若有需要我也好联系你。”
“这是小事，胡掌柜之后想来找我直接到杏园村找谢家便可。”谢阮昭觉得这也不是什么可隐瞒的，毕竟有心人上街一打听便能知道她是哪里的。
几人就此告别。
申为去镇上转了一圈，进门正好碰见离开的胡致，抬头瞧见谢阮昭他们从楼上下来。
申为连忙走了过去，他鼻尖嗅了嗅，眉头微蹙，“少爷，我怎么觉得闻到了红烧肉的味？”
阎彧泽瞥了他一眼，“只能说你不凑巧。”
申为眼睛瞬间瞪大，而后一脸埋怨地看着他，“我又错过了一次好吃的。”
谢阮昭轻笑道：“这都小事，你若喜欢之后我做了便请你来吃。”
申为也不和客气，“那小的先谢过姑娘了。”这个时候谁客气谁就是傻子。
此事过后谢阮昭又在家里清闲了几日便到了秋收的日子，往常秋收是一家人最喜悦也是最忙碌的日子，不过好在今年家里有了银子，为了收粮方便直接买了板车和耕牛。
大哥一家人也赶在这个时候回来了，一家人全出动没几日庄稼便都收完了。
家里的粮食虽然都已经收完，但地里仍然还不少活要忙，谢皓本想跟去得，但父亲没让他跟着。
谢皓就留在家里读书，天气炎热他有些口渴，来到屋外看着仍在厨房忙碌的身影疑惑问道：“小姑，你这是在忙什么？不是刚刚才吃过早饭？”
谢阮昭回头看着同她年纪差不多大的侄子，“准备给你们做些点心，听你娘说最近你为了准备考试，有时学得饭都忘记了吃。”
谢皓被说得耳根有些红，“小姑，你别听我娘说的，我不过就晚吃了一会，她就喜欢把事夸大。”不知道的还以为他读书多用功呢！
谢阮昭听后笑着应下，“好，我不听她说的，明日你们不就要回镇上了，再想吃小姑做得饭菜可就难了，所以我才准备多做些点心好让你们带回去吃。”
谢皓有些期待地问：“那小姑我有什么能帮忙的吗？”
“不用你帮忙，等会你娘和奶奶就回来了，有她们在呢！”
谢皓听此便倒了一碗水回屋，回到屋里时他心里不仅有些喜悦，就算回去之后也能吃到小姑做得美食了。
谢阮昭想了想今天她准备做些蒸蛋糕和麻花，蒸蛋糕软绵可口小孩子都喜欢，也能保存些时日，麻花焦酥存放时间能更长，这些东西都方便易带。
制作的量多谢阮昭特意准备两个大面盆，盆中磕入十几个鸡蛋，化水去除杂质后的饴糖，还有用温水化开的酵子水。
这玉米酵子是她前断时间用老面引子做的，没有酵子发面做的馒头又硬又难吃，有了酵子后馒头软绵，越嚼越香甜。
谢阮昭听见门口的动静抬头望去，“大嫂，娘！你们这么快就回来了。”
“地里有你哥他们呢！”谢氏来到水桶边弯腰洗了洗手。
王秋一边洗手一边笑着附和道：“你哥让我们早些回来，是等着中午能吃好得呢！”
两人洗手后都进了厨房，谢阮昭将配料如何放告诉了她们，面包和麻花的面都需要很劲道，要在案板上来回得盘面，几人在厨房内一边忙活一边闲聊着。
谢阮昭朝王秋看去，“嫂子，我看小皓平时读书很用功，他在镇上的那个私塾怎么样？”
王秋回道：“镇上唯一私塾许多学生都去那读书，这样的私塾自然是好的。”
“但我听他说着私塾内好像就只有两位夫子，那么多学生他们教不过来吧！”
“嫂子，我前几日听村里的子平哥说，县里有家私塾从外地请来了举人当夫子，学识渊博，听他说是县令大人特意为他儿子请来的，我觉得可以让小皓去县里的私塾。”谢阮昭提议道。
王秋自然知道小姑子口中说的子平是谁，毕竟这村里没人不认识他，刘子平也是举人还是年纪轻轻就考上的举人，“举人当夫子，这私塾不是什么人都能进的吧！就算能进那肯定要不少银子，我看他在镇上读得好好的，再说县里那么远他自己过去我也不放心。”
“我已经打听了，进去没啥要求不过就是交的钱多了些，读书这种事情不能凑合，家里没钱的时候就不提了，现在有钱自然要让供他好好读书的。”
谢氏听后也说了一句，“家里有这条件了小孩子就要用好的，更可况是读书这种事。”
王秋沉思了一会才开口说道：“阿昭我知道你这样想都是为了小好好，不过这换私塾不是一件小事，我得和相公和小皓商量一下。”
“这是自然，换不换主要你们的想法。”
王秋瞧着站在身侧的小姑子突然想起一事，“娘，我看阿昭这年纪也不小了，你有给她相看人家吗？”
谢氏说道：“正瞅着呢！不过好的小伙子哪有这么好找。”
谢阮昭听完都楞了，“不是在说小皓读书的事怎么又扯到了我的头上。”
王秋以为自家小姑子害羞，“这是咱姑娘都该经历的事，有啥好害羞的，再说这挑相公就该趁早些，不然好的就被别家挑去了。”
“在镇上我瞅着有一两个不错的人家，咱家阿昭人长得美又能干见了都让人喜欢，不如什么时候嫂子安排你们见一见？”王秋问道。
谢阮昭再次听到被催婚真是一个头两个大，“嫂子，这事咱以后再说吧！再说我现在还没及笄呢！”
王秋劝道：“要等到你及笄那可就晚了。”
“你嫂子说的没错。”
谢阮昭一脸无奈地看着谢氏，“娘，咱们之前不是说好了吗？”
“说好啥了，哪有大姑娘不说亲的，更可况你现在学当了大夫，更要好好相看。再说你明年及笄，这中间更没多少时日了。”
王秋疑惑地看向她们，“阿昭当了大夫？”
谢氏解释道：“阿昭前段时间跟人学的，都说她是当大夫的料子，她自己也愿意我就随她去了。”
王秋细细思索一番，“若是这样，那之后找的人必然要知根知底，品行德性都得好好考究，不求男方身家，只要真心对阿昭就行。”
“嫂子，我这当大夫还就低人一等了。”
“不是说低人一等，只是这世间少有女子行医治病的。”
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